Feb 25, 2009

Bubur Cha Cha

Bila mulut asyik rasa nak makan jer, mula la kena cari idea nak masak apa. Hahaha.. teringat lak siti ada beli bubur cha cha ni. Apalagi, mula la proses masak-memasak.

Bubur Cha Cha
1 1/2 cawan bubur cha cha - siti rebus dulu sampai kembang & toskan air
1/2 cawan sagu - direndam
4 cawan santan - dari satu biji kelapa
1 ketul gula kabung
5 sudu besar gula
1 sudu kecik garam
daun pandan - disimpul

Cara:
1. Di dalam periuk, masukkan santan & gula kabung, gula & garam. Kacau sehingga santan mendidih.
2. Masukkan bubur cha cha, sagu & daun pandan. Biarkan sehingga sagu kembang. Sedia untuk dihidang.

No comments: