Ni lauk semalam. Kerabu mangga yg simple amat. Sesuai tuk org yg nak cepat macam siti. Hehehe. Siti pakai mangga apel yg ala2 lemak2 gitu. Sedappppp...Kerabu Mangga
1 biji mangga - diracik halus/sagat pun boleh la
satu genggam ikan bilis - digoreng garing
1/2 labu bawang besar - dimayang halus
4/5 biji cili padi - dihiris halus
2 sudu sos ikan
Sedikit gula
Cara:
Campurkan jer semua bahan ke dalam mangkuk. Kacau rata. Kalau kurang masin leh tambah garam. Kalau nak masam lagi leh tambahkan sedikit cuka. Mangga yang siti guna ni dah sedia masam & lemak.
No comments:
Post a Comment